甘辛味でごはんがすすむ！コチュジャンが決め手の肉野菜炒め
ありものでぱぱっと作れる「肉野菜炒め」。かんたんでおいしく、冷蔵庫のお掃除にもひと役買えちゃう定番メニューです。今回はいつもとちょっと違う味を楽しむ「コチュジャン」を使ったレシピをご紹介！ほどよい甘辛さとうまみが加わり、ついついごはんがほしくなりますよ♪
2019/12/22
2023/01/24
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豚こまピーマンのコチュジャン炒め
鶏むね肉の甘辛炒め
レンコンと豚バラ肉のコチュジャン炒め
牛肉とごぼうのコチュジャン炒め
大根と豚ひき肉のコチュジャン炒め
コチュジャンは使う量を間違えなければ、ほどよい甘辛さで日々のおかず作りに重宝しますよ♪ご紹介したレシピを参考に、ぜひお気軽に作ってみてください。
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うま辛でビールがすすむ！「コチュマヨ」が決め手の絶品おつまみ
韓国料理に欠かせない、甘辛味噌のコチュジャン。ビビンパやチゲに入れるだけでなく、マヨネーズとの相性も抜群！今回は「コチュマヨ」を使って手軽に作れるおつまみレシピをご紹介しますね！コクのあるうま...2018/01/29wasante -
甘辛味でごはんにぴったり！豚肉のコチュジャンおかず
毎日の献立に欠かせない豚肉。炒めても煮てもおいしく、日々のおかず作りに重宝しますよね♪今回は豚肉のコチュジャン味おかずをご紹介します。コチュジャンのマイルドな辛さと、コクのある甘みがごはんにぴ...2019/01/21pon -
ごはんもお酒も止まらない！じゃがいものコチュジャン味おかず
ごはんに合い、お酒のおつまみにもなるおかずはなにかと重宝しますよね。そこで今回はじゃがいもで作るお手軽おかずをご紹介。どのレシピもコチュジャンを使うのがポイントです。ただ辛いだけでなく深みのあ...2019/03/07pon -
みんなの好きなおにぎりの具は？公式X「リポストキャンペーン」開催中！
「フーディストノート」公式X（旧Twitter）アカウントをフォロー＆対象の投稿をリポストするだけで、抽選で100名さまにAmazonギフトカード1,000円分が当たります♪ぜひ奮ってご参加ください。2024/04/19フーディストノート -
DL＆アンケート回答でプレゼントがもらえる♪「フーディストノート」公式アプリでキャン...
“暮らしを彩るレシピとアイデア”を発信する「フーディストノート」にて、ただいまアプリダウンロードキャンペーンを実施中です！人気フーディストのまいのおやつさん、ちはるさん、ぼくさんのここだけしか手...2024/04/01フーディストノート
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電子レンジで！あっという間に作れる「もやしのピリ辛おつまみ」
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さっぱり感が絶妙！「豚バラトマト炒め」のおすすめレシピ
味わい深くご飯によく合う「豚バラ肉」が主役の炒め物をご紹介します。合わせるのはおなじみ野菜の「トマト」。さっぱり感がアクセントになって、重たくなりすぎない豚バラおかずを作れますよ♪さっそく気に...2024/04/24pon -
失敗しない「プルコギ」！じつは家にある調味料だけの黄金比で作れます♪
大人気の韓国料理「プルコギ」を、じつは超カンタンな本場のレシピで作ってみませんか？市販のたれに頼らなくても、だいたい家にある調味料だけで作れちゃうんです。「プルコギ」という名前の本来の意味や韓...2024/04/24韓国料理研究家 本田朋美 -
“たった10分”あれば作れるごはんなどが満載♪4月人気記事ランキング
時間がないときにパッと作れる料理は、忙しい毎日に役立つこと間違いなし♪ぜひレパートリーに加えたいものです。「フーディストノート」より、2024年4月に最も注目を集めた人気記事をランキング形式でお届け...2024/04/24フーディストノート -
さっぱり食べやすい♪井上かなえ（かな姐）さんの「カリカリじゃこきゅうり」レシピ
人気フーディストの井上かなえ（かな姐）さんの「カリカリじゃこきゅうり」のレシピです。作った後に時間を置かなくても、すぐに味がなじんでおいしくいただけますよ。さっぱりとして食べやすいので、これか...2024/04/24井上かなえ（かな姐）