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カレー味がおいしい!れんこんの簡単おかず

カレー味がおいしい!れんこんの簡単おかず
秋から冬にかけて旬を迎える「れんこん」。独特の食感が好き!という方も多いと思います。今回はれんこんでぱぱっと作れる簡単おかずをご紹介。味の決め手は「カレー味」です。副菜を中心に、難しい手間なく作れるレシピばかりですので、ぜひ参考にしてくださいね。
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2019/11/07
2021/10/07
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レンジで!れんこんのカレーピクルス

切ったれんこんと調味液を容器に入れ、レンジで加熱するだけ!自然に冷ませばカレー風味ピクルスのできあがりです。

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れんこんのカレー炒め

炒めたれんこんにカレー粉やオイスターソース、みりんなどを絡めます。サクサク&スパイシーでついつい箸がすすむおいしさに♪

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レンコンのカレー竜田揚げ

片栗粉をまぶしたれんこんは、サクサクの食感がアップ!お子さまはおやつに、おとなはお酒のおつまみにぴったりです。

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カレーツナれんこん

すべての材料を煮詰めるだけなのでとっても簡単!ツナとめんつゆのうまみが染みてしっかり味に。

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豚肉とれんこんのカレー炒め煮

白だしやカレールウを使うから、味がバッチリ決まります!汁気がないので作り置きやお弁当おかずにぴったりです。

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カレー味は世代を問わず人気。ついつい手が伸びること間違いなしです♪常備菜にもおすすめですので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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