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しっかり味がおいしい!「味噌つくね」おすすめレシピ

しっかり味がおいしい!「味噌つくね」おすすめレシピ
ひき肉で手軽に作れる「つくね」。幅広い世代に人気のおなじみのメニューですが、今回は味付けに味噌を使ったレシピをご紹介します。タネに混ぜたりタレにしたりと味噌の使いどころはさまざま。みなさんのレシピを参考にぜひお試しくださいね。
pon
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2019/09/30
2021/10/07
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豚ひき肉の味噌マヨつくね

つくねはポリ袋で作ればお手軽♪マヨネーズで色よく焼いたら味噌ダレを絡めてできあがりです。

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味噌コーンつくね

あっさりめの鶏つくねにとうもろこしの甘みをプラス。味噌でしっかり味がついているのでタレは不要です!お弁当にも◎

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味噌マヨチーズつくね

鶏むね肉を叩いてミンチ状に。味噌+マヨネーズ+チーズの濃厚トリオで味付け!冷めてもかたくならないのも嬉しいポイントです。

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鮭味噌つくね

鶏ひき肉のつくねに鮭を加えてアクセントにしています。ごまやネギなど薬味をたっぷり入れるのがおすすめですよ♪

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なすのチーズ味噌つくね

なすにタネとチーズをのせたボリューム満点のつくねです。香ばしく焼けた味噌ダレとチーズが絡んでやみつき必至♪

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つくねはシンプルなようで、作り方は実にさまざまですね!基本的には混ぜて焼くだけとかんたんなので、ぜひ献立に取り入れてみてください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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