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魚介類のレパートリーを増やそう!「えび×ブロッコリー」のおすすめおかず

魚介類のレパートリーを増やそう!「えび×ブロッコリー」のおすすめおかず
えびとブロッコリーは相性抜群の組み合わせ。おいしいだけでなく、食卓が華やぐ彩りのよさも魅力です。今回はえびとブロッコリーで作るおすすめおかずの作り方をご紹介します。炒めものを中心に難しい手順の少ないレシピをまとめていますので、ぜひ献立の参考にしてくださいね!
pon
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2019/05/31
2021/10/07
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えび玉ブロッコリーサラダ

えびとブロッコリーにゆで卵。彩りのきれいなデリ風サラダです。マスタードマヨやドレッシングでオリジナルの味に!

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えびとブロッコリーのガーリック塩炒め

にんにくバターの香りが食欲そそる♪シンプルな炒めものだけに、殻つきえびを使うとよりおいしさが引き立ちます!

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えびとブロッコリーのマヨネーズ炒め

えびは片栗粉で揉み洗いするとくさみが取れてプリプリに!醤油とマヨネーズで、かんたんだけどコクうまに仕上げます。

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えびとブロッコリーのスイートチリ炒め

ピリ辛のスイートチリソースはえびと相性ばっちり!ナンプラーが香り、お酒のおつまみにもおすすめです。

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えびとブロッコリーのチーズペッパー煮

クリームチーズが絡む濃厚な煮込みです。えびは加熱しすぎないのがポイント。お好みで粉チーズを振って召し上がれ♪

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魚介類のレパートリーが少ない方でも、えびは食べやすく使いやすい食材です。みなさんのレシピを参考に、ぜひ一度挑戦してみてください!

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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