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相性バッチリ!「あさり×キャベツ」レシピのバリエーションを増やそう♪

相性バッチリ!「あさり×キャベツ」レシピのバリエーションを増やそう♪
春が旬のあさりとキャベツは相性バツグン。この時期は店頭で見かけることも多くなりますよね。今回はあさりとキャベツのバリエーション豊富なレシピをご紹介します。季節限定の組み合わせだからこそ、いろいろなお料理を楽しんでみてはいかがでしょうか!
pon
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2019/04/01
2021/10/07
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あさりとキャベツのバター醤油蒸し

レンジで作れるかんたんおかず。あさりのうまみにバター醤油が染みたキャベツはお子さまも喜ぶお味!

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あさりとキャベツのワイン蒸し

オリーブオイルで炒めたキャベツにあさりを加え、白ワインとにんにくで蒸し焼きに。パンやワインによく合います!

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あさりとキャベツのさっと煮

ローリエやフェンネルなどハーブの香りを活かした洋風の煮浸しです。お好みで黒胡椒を挽いていただきます。

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あさりとキャベツのお味噌汁

キャベツの甘みとあさりのうまみが溶け込んだおみそ汁です。みそが少なくても味わい深くておいしい!

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あさりとキャベツのエスニック風そうめん

あさり出汁にナンプラーをプラスしたエスニック風のそうめんです。大葉を添え、レモンを絞って召し上がれ。

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定番の蒸しものはもちろん、汁ものや主食系などいろいろなレシピをマスターしたいですね!旬の時期にぜひ一度挑戦してみてください。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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