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レンジだけで作れる!きのこの簡単スピードおかず

レンジだけで作れる!きのこの簡単スピードおかず
献立のあと一品や簡単なおつまみなどにおすすめな、きのこのおかずをご紹介します。どのレシピも電子レンジだけで作れるのが嬉しいポイント!レンジにおまかせでぱぱっと作れるので、忙しいときにでも気軽に作れます。さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう♪
pon
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2018/11/15
2021/10/15
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きのこのレンジおひたし

しめじやえのきなど、お好みのきのこに麺つゆと水を混ぜてチンするだけ!常備しておけばお弁当おかずや副菜にとても便利ですよ♪

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きのこの和風マリネ

きのこを加熱したら、かつお節や醤油などで和えてできあがり。熱いうちに調味することで酢の酸味もまろやかになり、お子さんでも食べやすい味になりますよ。

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きのこのナムル

きのこは3種類をたっぷり250グラム!ごま油&塩のシンプルな味付けですが間違いないお味です。3日ほど日持ちするのでたくさん作っても安心♪

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きのこのオイル蒸し

きのこの旨みが染み出たオイルがおいしいアヒージョ風の一品です。にんにく&唐辛子の風味がお酒、ご飯、パンなど、なんにでも合いますよ♪

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きのこのポン酢レモンマリネ

ポン酢とレモン果汁が爽やかな簡単マリネです。オリーブオイルを使用しますが、お好みでバターで作るのもおすすめですよ♪

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さっと作っておつまみに、まとめて作れば常備菜にと幅広く活躍しそう!どのレシピも簡単なので、ぜひお好みのきのこで作ってみてくださいね♪

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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