ヘルシーな豆腐クリームをマスターしよう!基本の作り方とアレンジレシピ
生クリームやホワイトソースなどの代わりに使える「豆腐クリーム」をご存知ですか?その名の通り、豆腐をクリーム状に混ぜたもので、お料理やお菓子作りに幅広く活用できるんです!今回は基本の作り方と、4つのアレンジレシピをご紹介します。ヘルシーかつコスパが良いので、ぜひ一度お試しくださいね。
2018/02/01
2021/10/07
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基本の豆腐クリーム2種
豆腐クリームのアンチョビグラタン
カルボナーラ風スパゲティ
ほうれん草とベーコンの食パンキッシュ
豆腐クリームでチョコトリュフ
豆腐クリームはいつものおかずからお菓子作りまで、さまざまな場面で活躍できそうですね!まずは手軽なディップやホイップクリーム代わりなどに使ってみてはいかがでしょうか。