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ピリっと刺激的!寒い日はキムチグラタンであったまろう♪

ピリっと刺激的!寒い日はキムチグラタンであったまろう♪
肌寒くなってくると、暑いころには敬遠していたグラタンが食べたくなりませんか?今回は、「キムチ」を使ったちょっぴり珍しいピリ辛グラタンのレシピをご紹介します♪キムチの辛さでからだが温まること間違いなしです!肌寒い日に作ってみてはいかがでしょうか。
pon
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2017/11/06
2021/10/07
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じゃがいもとベーコンのキムマヨグラタン

炒めたじゃがいも・ベーコン・玉ねぎにキムチをオン!キムチはマヨネーズや粉チーズなどで和えてあるのでとても食べやすいですよ♪

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豆腐とキムチのグラタン

豆腐のさっぱりグラタンにキムチでアクセントを。たっぷりのチーズにカリっと炒めたベーコンも入って、食べ応えは充分です!

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かぼちゃとキムチの豆乳グラタン

ほっくりかぼちゃとヘルシーな豆乳ホワイトソースのグラタンです。濃いめの味がお好みなら、かぼちゃとキムチに麺つゆをプラスするのもおすすめ◎

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白菜とシーフードのキムチグラタン

キムチはシーフードとも相性バッチリ!お手軽な冷凍ミックスでOKですよ♪食感がおもしろい大根のキムチを使うのがポイントです。

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鱈とキムチのピュレグラタン

すりおろしたじゃがいもを火にかけ、もっちり・ねっとり食感のソースに。タラや青菜によく絡みます♪お好みでマッシュポテトを使うとさらっと仕上がります。

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チーズやホワイトソースでマイルドになったキムチはとっても食べやすいですよ♪色々な食材と相性がよいので、冷蔵庫にあるものでお気軽に作ってみてくださいね!

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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