ピリ辛でからだポカポカ♪韓国料理「スンドゥブ」に挑戦！

かぼちゃやにんじん、まいたけなどたくさんの野菜の旨味が溶け込んだスープは辛いけどまろやかです。少量の赤味噌でコクを出すのがポイント！

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フライパンひとつでスピーディに！鶏がらスープとコチュジャンで簡単にお出汁を作ります。焼き豆腐を使えば、おかずとしての食べ応えもバッチリ♪

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これは今の時期ならでは。豚肉のかわりにカキを使ったアレンジです。辛いスープとカキの相性は間違いなし。あさりとカキのエキスを吸ったお豆腐は絶品です！

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これだけで主食にもなるボリューミーなアレンジです。甘口の焼肉のタレとお味噌が味のポイント。お肉がなくてもしっかりしたスープが完成！

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大人数で囲みたい鍋アレンジです。豚肉とキムチを炒めることで旨味が倍増！いりこだしとアサリのお出汁でより深い味になるので、あればぜひ使ってみてください。

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