コクうま！作り置きにもおすすめ「トマト×ごま油」のやみつきおかず

作り置きにも「トマトのごましょうゆ漬け」

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スガ(@sgmy)がシェアした投稿

酢醤油やごま油などの調味液に漬け込むトマトの和風マリネです。そのまま食べるのはもちろん、冷奴や中華麺に汁ごとかけたり、お好みの野菜を一緒に漬けたりしてもおいしいですよ。冷蔵で5日ほどもつので作り置きしても◎。

大量消費にもおすすめ「やみつきトマト」

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いとえり🍳ほめられ時短クッキング(@itoericooking)がシェアした投稿

塩昆布やかつおぶしの旨味がたっぷり詰まったトマトの和え物です。最後に加えるすりごまが味に深みを出しています。作ったあとは、キンキンに冷やして食べるのがおすすめ。トマトの大量消費にもぴったりな一品です。

混ぜるだけ「中華だれがやみつきサラダ」

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イソカカ(@isokaka.kyoto)がシェアした投稿

夏が旬のきゅうりとミニトマトで作るサラダのレシピです。きゅうりは塩もみせずに、ちょっと厚めの1cm幅でカット。カリコリッとした食感を楽しめます。ちょっと甘めの中華だれが絶品で、冷やし中華のたれにするのもおすすめです。

だしトマト

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PATTIE◎これなら作れる！簡単レシピ(@pattie_cooking)がシェアした投稿

トマトとだしの旨みが相まってたまらないおいしさ！和えるだけで簡単ですが、白だし、ごま油、にんにくの香りでが食欲をそそります。作り置きしておけば、忙しい日にささっと出せて便利ですよ。

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ごま油の香りが食欲を刺激して、お箸が止まらなくなってしまうかも♪ぜひ気になるレシピを試してみてください。