お肉が絡んで満足度アップ！牛ひき肉炒めを作ってみよう♪

フライパンで鷹の爪とにんにくを炒め、ひき肉を加えたら茹でたジャガイモと合わせていきます。ジャガイモは型崩れを防ぐために茹ですぎないように注意してくださいね。

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牛ひき肉と玉ねぎを炒めたら、仕上げにレタスを加えて完成！テンメンジャンやオイスターソースで中華風に仕上げた一品です♪

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うまみの強い牛ひき肉は、茄子やきのことも相性がいいんです♪こちらのレシピはパンにもごはんにもぴったりなので、いろんな献立に合わせやすいですよ！

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牛ひき肉とにんじんを炒めたら、カレー粉や醤油、塩こしょうなどで味付けるだけ♪カレーの風味が食欲をそそるレシピです。

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キムチ炒めといえば豚肉のイメージがありますが、牛ひき肉でももちろんOK！お好みで仕上げに粗びき黒こしょうをふりかけるのもおすすめです♪

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