ほんのり苦みがクセになる♪「菜の花×ナムル」のおすすめレシピ
和え物やパスタに使われる菜の花ですが、今回は「ナムル」のレシピをご紹介します。油を使って作るナムルは、菜の花の苦みを軽減してくれますよ♪作り方も簡単なので、ぜひ春の味わいを楽しんでくださいね！
2019/03/08
2021/10/07
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菜の花のナムル
菜の花の塩麹ナムル
菜の花とかぶのナムル
菜の花と桜エビの簡単ナムル
菜の花とヤリイカのナムル
菜の花の旬は1～3月ごろなので、本当に限られた期間しか食べることができません。おいしくいただくためには花が咲く前に調理するのがおすすめなので、ぜひ早めに食卓に取り入れてみてくださいね♪
