意外なおいしさ!摘果メロン(子メロン)を使った漬け物レシピ
メロンを作る際に摘果された小さなメロンをご存知ですか?ちょうど初夏の頃が旬の時期となり、スーパーなどで見かけたことがあるという方もいるかもしれません。そんな摘果メロン、実は漬け物にするとごはんにぴったりのお供になるんです!今回は摘果メロンのオススメ漬け物レシピをご紹介するので、ぜひチェックしてみてくださいね♪
2018/05/17
2021/10/07
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摘果メロンの漬け物
小メロン(摘果メロン)の塩糀漬け
摘果メロンの浅漬け
摘果メロンの中華風塩麹漬け
摘果メロンのパン粉漬けと味噌漬け
摘果メロンは漬け物だけでなく、炒め物やきんぴらなどにも活用することができます。意外と安い値段で売られているので、ぜひ一度試してみてくださいね♪