暑い日にオススメ！焼き茄子を使ってサラダを作ろう♪
夏野菜の代表として知られる茄子をじっくり焼いて作る焼き茄子。とろっとした食感がたまらないですよね♪今回は、そんな焼き茄子をサラダに使ったレシピをご紹介します。味つけにも、いろんなバリエーションがあるので、ぜひチェックしてくださいね。
2017/08/01
2021/10/07
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焼き茄子のエスニックサラダ
焼き茄子の香味サラダ
塩麹焼き茄子とトマトのサラダ
焼き茄子と牛肉のエスニック風サラダ
焼き茄子のキムチサラダ
シンプルな味の焼き茄子は、薬味との相性がバツグンです。お好みで複数の薬味を用意して、いろんなパターンのサラダにしてみるのも楽しいですよ♪ぜひ今年の夏はチャレンジしてみてくださいね！
