苦手な人も試してみて♪爽やか「セロリスープ」レシピ
爽やかな香りが特徴の「セロリ」。サラダや炒め物、ピクルスなど様々な活用ができますが、スープにしていただいてもおいしいんですよ。今回は、様々なセロリスープのアイデアをピックアップしました。暑い時期にも食べやすい冷製スープや朝食にオススメの具だくさんスープなど、参考になるものばかり。ぜひチェックしてみてくださいね♪
2020/10/05
2021/10/07
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豆乳仕立てのセロリのポタージュ
セロリの冷製スープ
玉ねぎとセロリを香ばしく炒めたもち麦のスープ
セロリのすりおろし味噌スープ
セロリとハムの卵スープ
柔らかく煮込んだセロリスープは、旨味もたっぷり。セロリをどう調理してよいか分からない…と言う方は、ぜひスープに取り入れてみてくださいね。
