程よい酸味があとをひく♪梅干し入りのさっぱり系パスタレシピ

暑い時期には冷水でキリッと締めた冷たいパスタを。梅の酸味と塩こんぶの塩気、大葉の爽やかさのバランスがばっちりです。

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サラダ用のパスタで作るさっぱりパスタ。大根おろしと削り節、叩いた梅干しなどをパスタにのせ、そばつゆをかけるだけ。味付け不要でとってもカンタンですよ！

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香味野菜のたっぷり入ったツナと梅の炒めパスタ。ネギやかいわれなどは余熱で火を入れるようにし、食感を残してくださいね。最後にシヤキシャキのみょうがを盛って出来上がりです。

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サーモンやきのこの旨みと梅のさっぱり感が好相性♪醤油で味を整えて完成です。大根おろしなどを添えるとさらにさっぱりいただけますよ。

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市販のたらこパスタのソースと梅を混ぜ、パスタと和えるだけで完成のカンタンレシピ。いりごまと海苔をトッピングしてどうぞ♪

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