ワインにもぴったり♪たこを使った柔らかトマト煮込みレシピ
肉や魚介、野菜などをトマトと一緒に煮込んだ「トマト煮込み」ですが、今回は「たこ」をメインにしたレシピをご紹介します。食材の旨みがたっぷりで保存も効くので常備菜としてもオススメです。ワインのお供にもぴったりですよ。
2018/01/29
2021/10/07
view
たことじゃがいものチリトマト煮
たこのトマト煮「おぼれだこ」
たこと豆のピリ辛トマト煮
白菜とたこのトマト煮
たこと大根のトマト煮込み〜バジル風味〜
たこは煮るとどうしても小さくなってしまうので、大きめにカットすると良いですよ。このまま食べるだけでなく、バゲットにのせたりパスタのソースにしたりと色々楽しめそうですね、
