スタミナおかず！もりもり食べよう♪にんにく炒めレシピ

甘味があってアクの少ない冬の野菜、ちぢみほうれん草を使った炒め物。下茹での必要もなく、さっと簡単に炒めるだけ。にんにく醤油の味付けでどうぞ♪

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にんにくたっぷり！ほくほくのにんにくとコリコリの砂肝が好相性！塩麹の旨みとカイエンペパーのピリ辛が絶品の炒め物。お酒にもぴったりのおかずです。

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ぷりぷりのエビをガーリックで炒めて、レモンとバジルのさわやかなソースで和えた一品。おかずとしてもワインのお供にもぴったりですよ♪

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甘みが増して美味しくなる冬の時期にぜひ食べたい白菜のにんにく炒め。後から入れたバターのまろやかさもポイントです。鷹の爪を入れて辛みを加えてもOK。

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しっかり目の味付けが淡白なたらにぴったり！ざく切りのキャベツとたらのシンプルな組み合わせの塩にんにく炒めです。

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