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パパッと一品♪お箸がすすむ「水菜×ベーコン」のスピード炒め

パパッと一品♪お箸がすすむ「水菜×ベーコン」のスピード炒め
淡泊な味わいの水菜に、旨みたっぷりのベーコンを合わせてパパッと一品作ってみませんか?旨みと塩気が水菜にからんで、お箸がとまりませんよ。水菜の大量消費にもおすすめです。さまざまな味わいのレシピを集めましたので、参考にしてみてくださいね♪
Kayoko*
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2025/02/23
2025/02/23
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ベーコンと水菜の炒め物

オリーブオイルとにんにくだけで炒めたシンプルな味わい。仕上げにすりごまと塩こしょうをかけたら完成です。

水菜のシャキシャキ無限ペペロンチーノ

コンソメや輪唐辛子、にんにくで味付けたペペロンチーノ風。輪唐辛子は後でトッピングするので、辛さが苦手な方は省いてもOKです。

水菜とベーコンのオイスター炒め

オイスターソースやにんにくで炒めたコクのある一皿。しめじも一緒に入れるので、かさましになりますよ。

水菜と海苔のベーコン炒め

焼き海苔の風味とチーズのコクが食材にからんでたまりません!少し入れた黒こしょうがアクセントになっています。

ベーコンと水菜とえのきのバターソテー

ベーコンの塩気を活かすため、味付けはバターだけでOK。ブロックベーコンを拍子切りにして使うと、食べごたえがアップしますよ。

水菜はサッと炒めると、シャキシャキ食感を楽しめます。かんたんに作れるので、あと一品足りないときにもおすすめ。お好きな味わいで、ぜひお試しくださいね。

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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