ホットケーキミックスで簡単!お手軽「さつまいもケーキ」10選
レンジで3分!さつまいも蒸しケーキ
レンジであっという間に作れちゃう、簡単さつまいもの蒸しケーキ。冷やしてもしっとりもちもち♪特別な材料も必要ないので、思い立ったらすぐに作れちゃうかも。
パンのようなパウンドケーキ!スイートポテトブレッド
パウンドケーキとパンの中間のようなどっしりした食感の「スイートポテトブレッド」です。食べごたえがあって朝食にもおすすめです。さつまいもの自然な甘さがGOOD♪
型不要!りんごとさつまいもの サクサクタルト風
さつまいもとりんごを煮詰めて、タルト生地で包んで焼くだけ。タルト生地はホットケーキミックスとバターだけなのでとっても簡単♪型もいらないのがうれしいですね。
さつまいもモンブランカップケーキ
ホットケーキミックスで作ったカップケーキに、さつまいも甘煮入りの生クリームをのせ、さつまいもクリームをしぼって完成!モンブランのような豪華なケーキですね♪
炊飯器でさつまいもケーキ
材料をすべて炊飯器に入れたらスイッチオン!さつまいもがごろごろ、ぎっしり。できたてにはちみつをかけるとおいしい♪
さつまいものパウンドケーキ
生地の中にもトッピングにも、さつまいもがたっぷり♪ずっしり重めの仕上がりで、牛乳やミルクティーと相性ぴったりです。
さつまいものメープルパウンドケーキ
ホクホクのさつまいもに、香ばしい黒ごまがアクセント。メープルシロップのやさしい甘味がよく合います。しっとりとしていて、いくらでも食べられそう!
さつまいもとクルミのパウンドケーキ
さつまいもの素朴な甘さと、クルミの香りと食感を活かしたパウンドケーキ。材料をすべて混ぜ合わせ、オーブンでこんがりと焼けばできあがりです。
さつまいものチーズケーキ
スポンジケーキのような食感のチーズケーキ。クリームチーズではなく、ピザ用チーズを使うのがポイント。ほどよい塩気が、さつまいもの甘さを引き立てます。
完熟バナナ入りさつまいもパウンドケーキ
さつまいもは少し形を残すくらいにつぶすのがコツ。相性のよいバナナを加えているので、素材の自然な甘さを楽しめますよ♪
さつまいもとホットケーキミックスを使った、秋に食べたいケーキをご紹介しました。レンジや炊飯器を使うとさらにお手軽ですね♪お好みのレシピをぜひ見つけてみてくださいね。