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さっぱり絶品!オクラの冷製ねばねばパスタレシピ

さっぱり絶品!オクラの冷製ねばねばパスタレシピ
国内産のオクラは6~8月にかけて収穫期を迎える、夏季が最も美味しい野菜です。今回はオクラを手軽に取り入れられて夏も感じられる「冷製パスタ」レシピをご紹介します。旬なオクラの"ねばねば"に様々なパスタソースがよく絡んでとっても美味しいですよ♪
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2016/06/05
2021/10/07
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簡単&具沢山&ヘルシー!

輪切りのオクラ・わかめ・ツナを麺つゆで和えたソースを、茹でて冷やしたパスタに絡めるだけの簡単パスタです。ヘルシーなのもウレシー♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/8283/blog/2841551

シンプルに旬を味わう通なパスタ

具材はオクラとトマトだけ、味付けはオリーブオイルと塩コショウだけ、とシンプル!だけどオクラのねばねばによって全体がよくまとまりとっても美味しいんです♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/201624/recipe/1028872

さっぱりだけどうまみたっぷり♪

味付けに梅肉と塩昆布を使っているので、酸味が効いてさっぱりしているのにうまみも感じられます。ごま油も香り食欲をそそるので、暑い日にぴったり!

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/59571/blog/13613949

叩いてねばねば度アップ!

オクラは細かく切って包丁で叩くと、さらに”ねばねば”の”つるつる”に!とびっこやしらすも入っていろいろな味と食感が楽しめますよ♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/19522/blog/2840457

さっぱり味と濃厚味のバランスが絶妙!

トマトベースのさっぱり味に小さくカットしたモッツァレラチーズやにんにくの濃厚さがほどよく加わり、夏の減退した食欲を掻き立てます♪

↓レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/21469/blog/14520356

オクラの”ねばねば”は食感を楽しませてくれるだけでなく、コレステロールを下げたりお腹の調子を整えたりしてくれる効果もあると言われています。体調を崩しやすいこれからの暑い時期に、是非お試しあれ♪

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