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節約におすすめ♪「厚揚げ×しめじ」の簡単ボリュームおかず

節約におすすめ♪「厚揚げ×しめじ」の簡単ボリュームおかず
リーズナブルな厚揚げとしめじを使って、手軽にメインを作ってみませんか?コクのある厚揚げと旨みのあるしめじが合わさり、ごはんがすすみますよ。かんたんに作れるので時間のないときにもおすすめ。ぜひチェックしてみてくださいね。
Kayoko*
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2024/12/21
2024/12/21
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厚揚げとしめじの柚子こしょう照り焼き

濃いめの照り焼き味に、柚子こしょうのピリリとした刺激をプラス。厚揚げは小さめにカットすると調味料がよくからみますよ。

厚揚げとしめじのスパイシー炒め

豆板醤とラー油のピリ辛が食欲を刺激します。厚揚げをちぎってから炒めると、味がよく染み込むのでおすすめ。

厚揚げ豆苗しめじのメープルあんかけ

あんかけにメープルシロップを使うと、あっさり&やさしい甘さに仕上がります。トースターで香ばしく焼いた厚揚げにかけて召し上がれ♪

厚揚げとしめじのみぞれ炒め

調味料はポン酢だけ!大根おろしを汁ごと入れて炒めるので、さっぱりといただけます。みぞれ煮にしてもOKです。

厚揚げとしめじのごまみそ炒め

みそとすりごま、みりんで炒めたコクのある味わいで、お箸がすすみます。長ねぎも一緒に炒めれば、彩りがアップしますよ。

厚揚げとしめじに調味料がからんで、さらに旨みがマシマシに♪お腹を満たしてくれるのはもちろん、節約にもつながるのがうれしいですね。今夜のメインにいかがですか?

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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