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トースターで!カリカリ&ジューシーな「きのこのパン粉焼き」

トースターで!カリカリ&ジューシーな「きのこのパン粉焼き」
ヘルシーでリーズナブルなきのこを使って、お酒がすすむ一品を作りませんか?パン粉をのせてトースターで焼くだけなのでかんたんです。パン粉のカリカリ食感ときのこのジューシーさを楽しめますよ。フーディストさんたちのアイデアが光るレシピを集めましたので、要チェックです!
Kayoko*
Kayoko*
2024/11/22
2024/10/17
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しいたけの香草パン粉チーズ焼き

パン粉にベーコンやマヨネーズ、チーズを混ぜ、しいたけにのせて焼いたら完成。コロンとした見た目がキュートな一品です。

エリンギのパン粉焼き

パン粉に、にんにくと青ねぎ、マヨネーズを加えるので食欲をそそります。仕上げにピンクペッパーとオリーブオイルをかけて召し上がれ♪

マッシュルームとキムチのパン粉焼き

キムチのほどよい辛さとコクが、淡泊なマッシュルームによく合います。ココット皿に入れて、トースターで焼くのでお手軽ですよ。

ジューシーしいたけのパン粉焼き

アンチョビとみじん切りにした石づきを混ぜたパン粉をしいたけに付けてトースターへ。しいたけには粒マスタードも塗り、さわやかで奥深い味わいです。

エリンギの柚子こしょうパン粉焼き

柚子こしょうのピリリとした刺激がアクセントになっています。ポリ袋の中でエリンギとパン粉、粉チーズ、バジルなどを揉み込んでから焼くのでお手軽です。

パン粉のカリカリ食感を楽しみながら、口の中できのこの旨みを味わえます。秋の味覚であるきのこをパン粉焼きで堪能してみませんか?

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この記事を書いた人

WEBライターとして料理レシピ記事などを執筆中。唎酒師の資格を持ち、日本酒やおいしいものに精通。旬の食材を活かしたレシピまとめや、思わずまねしたくなるようなアイデア料理の記事が人気。

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