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「ごぼうだけ」でおいしい!パリポリ手が止まらない♪ごぼうチップスの作り方

「ごぼうだけ」でおいしい!パリポリ手が止まらない♪ごぼうチップスの作り方
お酒のおつまみやおやつにぴったりな「ごぼうチップス」の作り方をご紹介します。基本の材料はごぼうとお好みの調味料だけとシンプル♪揚げたり、電子レンジ加熱したりして簡単に作れますよ。さっそく気になるレシピをチェックしてみましょう。
pon
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2024/10/17
2024/10/16
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レンジで♪揚げないごぼうチップス

ごぼう同士が重ならないように並べ、パリッとするまで3分ほど電子レンジで加熱するだけ♪熱いうちに塩をふると味がよくなじみます。

ごぼうの中華チップス

ごぼうにしょうゆやにんにく、ごま油などで下味を付けます。水気を切って揚げれば、ビールによく合う中華風チップスに♪

ダシダで作るごぼうチップス

韓国だしの素でパンチの効いた味付けに!1人1本もぺろりといけるおいしさです。いろいろな厚みで作ると食感を楽しめる♪

ごぼうの甘酢チップス

パリパリに揚げたごぼうに、甘酢だれをからめていただきます。辛党さんは一味唐辛子をふってもおいしいですよ♪

サクサク!ごぼうチップス

ピーラーでスライスしたごぼうに塩こしょうをふり、片栗粉をまぶして揚げます。焦げないようにじっくり火を通すのがポイント。

サクッとパリポリのごぼうチップスは、つい手が止まらなくなりそう!シンプルな材料で手作りできますので、ぜひおうちでもトライしてみてくださいね。

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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