やみつきの味!あと1品に「鶏ささみのピリ辛和え」はいかが?

やみつきの味!あと1品に「鶏ささみのピリ辛和え」はいかが?
淡白で物足りなさを感じがちなささみですが、ピリ辛調味料で和えればやみつきの一品に!今回は、豆板醤やラー油、わさびなどを使ったささみレシピをご紹介します。お酒のおつまみにもピッタリなので、ぜひどうぞ!
wasante
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2019/10/28
2021/10/07
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ささみのピリ辛豆板醤和え

香味野菜の風味と豆板醤、ラー油の刺激的な辛さで、食欲がそそられる味!きゅうりやもやしなど、お好みの野菜を加えても合いますよ。

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ささみのピリ辛コチュジャン和え

コチュジャンベースのピリ辛だれで、ねぎチャーシュー風の和え物に。ねぎをあらかじめたれにつけて、しんなりさせるのがポイントです。

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ささみとキュウリのピリ辛ラーポンナムル

野菜もたっぷりとれる和え物です。中華調味料や味ぽんのしっかりとした味に、ピリッとしたラー油がアクセントに。ごはんにも合いますよ。

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ささみのピリ辛オーロラソース和え

マヨネーズとケチャップをまぜたオーロラソースに、辛味をプラス。タバスコを加える前に取り分ければ、お子さまにも食べやすいですよ。

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ささみのピリ辛わさびさんしょう和え

めんつゆと大根おろしで和えた、さっぱりとした一品です。わさびのツンとした香りとさんしょうのしびれる辛さで、ついついあとを引く味。

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今回ご紹介したピリ辛のささみは、箸休めにもおつまみにもぜひオススメ。おまけに高たんぱく質低カロリーなので、ダイエット中でも安心して食べられますよ。冷蔵で4~5日持つので、作り置きにもぜひお試しください。

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