「腸活」におすすめ♪食物繊維たっぷり！スガさんのきのこの作り置きおかず
冷蔵庫にあると何かと助かる常備菜。今回は人気フーディストのスガさんに、きのこの作り置きおかずをご紹介いただきます。そのまま副菜にしたり、アレンジしたりと使い勝手抜群！食物繊維たっぷりなので腸活にもおすすめですよ。
2024/09/01
2024/08/30
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きのこのめんつゆマリネ
きのこの梅煮
きのことしょうがの甘辛煮
きのこのさっぱりおかか和え
めんつゆできのこの焼きびたし
きのこのおかずはアレンジもしやすく常備が大正解！スガさんのレシピは下ごしらえの段階からきのこのおいしさを引き出すコツが満載です。ぜひ参考にしてくださいね。
スガさん
会社員をしながらウェブサイト「週末の作り置きレシピ」を運営する料理研究家。仕事と子育ての両立のために始めた「週末作って平日食べる作り置き生活」のレシピやコツを発信。『材料・仕込み最小限 すぐできる作りおき』（池田書店）、『つくりおき副菜 パパッと便利な野菜のおかず100』（マイナビ出版）など著書多数。
＜公式サイト＞
週末の作り置きレシピ
＜Instagram＞
スガ(@sgmy)
＜X（旧Twitter）＞
スガ＠週末の作り置きレシピ(@sgmy)
※スガさんへの取材・仕事依頼はこちら
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