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冷える夜に!すぐできる「豚肉と野菜のおかずスープ」のバリエーション

冷える夜に!すぐできる「豚肉と野菜のおかずスープ」のバリエーション
寒い日の夕食に、豚肉と野菜で作るおかずスープはいかがですか?メインにもなるボリュームで、お腹も心もポッカポカに温まりますよ!今回は5~10分でかんたんに作れ、忙しい平日にもピッタリなスープレシピをご紹介いたします。
wasante
wasante
2018/11/12
2021/10/07
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豚肉とニラのトマトスープ

香味野菜と炒めた豚肉が香ばしい、中華風トマトスープです。ニラと豚バラというスタミナコンビで、食べごたえもバッチリ!ごはんにも合いますよ。

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豚肉ともやしの韓国風とろみスープ

豆板醤とにんにく、味噌で味付けして、ちょっぴりピリ辛に。仕上げに片栗粉でとろみを付けるので、最後までアツアツのままいただけます♪

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豚肉とほうれん草のごま味噌スープ

ごま油でさっと炒めた豚肉とほうれん草が、濃厚みそ味の鶏ガラスープにマッチ!5分もあれば作れるのに、コクもうま味もバッチリです。

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豚バラとキャベツのもつ鍋風塩だれスープ

カリカリになるまでこんがり炒めた豚肉と、ざく切りにしたキャベツの相性は抜群!にんにくをきかせた塩だれ風味のスープで、もつ鍋風に仕上げます。

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豚しゃぶと白菜のみぞれスープ

豚肉と白菜を和風ダシで煮立てた、やわらかい味わいのおかずスープです。大根おろしでさっぱり仕上がるので、お夜食にもオススメ。

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どのおかずスープもササッと作れるので、帰りが遅くなった日のメインにも便利です。これにごはんやパンを添えるだけで、バランスのとれた食事になりますよ。

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簡単おかずからスイーツまで、WEBライターとして幅広いジャンルの料理レシピ記事を執筆中。食材をおいしく食べるコツや保存のポイントなど、日々の料理に役立つ情報も人気。

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