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レンジで完成!ピリッとした辛さが食欲そそる「豚キムチうどん」

レンジで完成!ピリッとした辛さが食欲そそる「豚キムチうどん」
暑い日が続くと、火を使った料理はなかなか気がすすまないもの。今回は、そんな日にぴったりなレンジで簡単に作れる豚キムチうどんのレシピをご紹介します。ごはん作りの労力は最小限にして、スタミナをつけましょう♪
天海彩花
天海彩花
2024/08/02
2024/08/01
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たれマヨ豚キムチうどん

焼肉のたれとマヨネーズを使った、こってり豚キムチうどん。濃い味が好きな人にはたまらない仕上がりです♪マヨネーズや卵黄のコクが感じられる、夏の疲れも一気に吹き飛ぶようなスタミナレシピです♪

レンジにおまかせ!絶品豚キムチうどん

砂糖や鶏がらスープの素を加えることで味に奥行を出した豚キムチうどん。ごま油の香りが食欲をそそりますね♪レンジで加熱したあとは、豚肉に火が通っているか確認してからお召し上がりください、とのこと!

即席キムチ鍋風うどん

こちらは包丁も使わずに作れるらくらくレシピです!豚肉はキッチンバサミでカットすれば、まな板を洗う手間が省けます。バターを加えることで、一味も二味も違った豚キムチうどんに。加熱時間は様子をみて調節してくださいね♪

豚にらキムチうどん

こちらはスタミナ食材であるにらを合わせたレシピです。火が通りやすいように、豚肉は外側に並べるのがポイントです。ゆでうどんをレンチンすると、もちもちした食感が楽しめるのだそう。試したくなりますね!

超簡単!激うま!豚キム白うどん

こちらは豆乳ベースのつゆでいただくレシピ!白いつゆに浮かぶ赤いラー油がきれいですね♪たれは冷たいままでも温めてもOK。とろろ昆布を加えることでツルツル感がアップして、あっという間に完食です♪

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レンジで簡単に作れる豚キムチうどんをご紹介しました。どのレシピも簡単手間いらずです!ぜひ作ってみてくださいね。

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この記事を書いた人

管理栄養士、フードスペシャリスト、YMAA認証マーク(薬機法・医療法適法広告取扱個人認証)の資格を保有。大学卒業後、給食会社やダイエット合宿施設、食品メーカーでの経験を経て、現在は高齢者施設に勤務。日々の栄養・給食管理のほか、災害用非常食の管理、食事イベントの企画・実施などを行っている。

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