野菜をたっぷり食べられる♪一皿でも大満足な「豚しゃぶ×野菜」
今回は、「豚しゃぶ×野菜」で栄養面もボリュームも大満足な一皿をご紹介します。大根おろしだれやポン酢だれなど味付けのバリエーションも豊富♪好みの野菜に変えたりとアレンジもできるので、ぜひレパートリーに加えてみてくださいね。
2024/11/06
2024/11/01
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長ねぎたっぷり！「ねぎまみれ豚しゃぶサラダ」
長ねぎを2本も使った豚しゃぶサラダ。長ねぎは軽く湯通しすることでかさが減り、たっぷりと食べられますよ。ご飯と汁物があればおかずとしてもばっちりです！
大根おろしが食欲そそる「おろし冷しゃぶ」
大根おろしがたっぷり入って、豚しゃぶをもりもりと食べられる！ごま油や鶏がらの味わいと風味でご飯ともよくあいそうです。豚肉は余熱で火を通すことでかたくなりすぎないところが◎。
食べ応え◎「野菜の豚しゃぶ巻き」
しゃぶしゃぶ用の豚肉でにんじん、いんげんを巻いた一品。にんにくがきいたポン酢味が食欲をそそります。彩りがよいのでお弁当のおかずにもぴったりですよ。
やみつき確定「トマト豚しゃぶ」
塩昆布を隠し味に入れた、やみつきまちがいなしの豚しゃぶサラダ♪豚肉はゆでるときに下味をつけことで、臭みもとれおいしさがアップしますよ。青じそのさわやかな風味で、最後まで飽きずに食べすすめられそうです。
梅だれがポイント♪「冷しゃぶサラダ」
梅だれの酸味が食欲をそそる豚しゃぶサラダです。豚肉は片栗粉をまぶしてからゆでることで、つるんとやわらかな食感に仕上がりますよ。冷蔵庫にあるお好みの野菜で作ってみるのもよいですね。
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いろいろな食材や味付けで楽しめる「豚しゃぶ×野菜」の一皿。気になるレシピでぜひ作ってみてください！
