極上の家飲みに!マスターズドリーム×人気料理家さんの絶品レシピ
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ハレの日や大切な方とゆっくり過ごす食卓は、上質で濃厚なビールとおいしい料理で愉しむ贅沢な家飲みがおすすめです。
話が広がり、こころ弾むひとときになること間違いナシです。
ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム
「マスターズドリーム」は「ザ・プレミアム・モルツ」の最高峰。「世界のどこにもない、心を震わせるほどうまいビールをつくる」という熱い想いから、素材や製法に徹底的にこだわり、おいしさだけを追い求めた醸造家の夢の結晶です。
素材と製法に徹底してこだわり「ダイヤモンド麦芽」のうまみを「銅製循環型ケトル」で「3度炊き」してしっかりと引き出すことで、やわらかな苦味や深いコク、ほのかな甘味、心地よい香りが幾重にも重なり広がります。
濃密でありながら、いつまでも心地よい余韻が続き、豊かな家飲みを愉しめる「ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム」。多重奏で濃密な味わいは、濃厚な旨みを愉しむ料理によく合います。
「マスターズドリーム」と相性抜群!人気料理家さんのとっておきレシピ
山本ゆりさん、井上かなえ(かな姐)さん、たっきーママ(奥田和美)さんおすすめの「マスターズドリーム」と相性抜群のレシピを紹介します。プレミアムなビールとおいしい料理で極上の家飲みを愉しみましょう。
山本ゆりさん「特別な日の牛肉カレー」
ゆりさんイチオシの塊肉ゴロゴロの豪華カレー。肉のしたゆでは炊飯器でOK、身近な調味料でもしっかり濃厚な旨み。濃密な味わいのプレミアムビールによく合います。
井上かなえ(かな姐)さん「ももステーキ肉で作る絶品フライパンローストビーフサラダ仕立て」
フライパン調理で簡単に作れるローストビーフ。表面は香ばしくて、中はしっとりジューシー。サラダ仕立てにして、最高級のビールの合わせれば、極上の家飲みタイムになります。
たっきーママ(奥田和美)さん「白身魚のポワレ トマトソース添え」
特別な日にもぴったりな華やかな一皿。白身魚と酸味の効いたトマトソースが絶妙なバランスです。濃密なプレミアムなビールとの相性抜群、贅沢なひとときを愉しめます。
![山本ゆりさん](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2024/05/19204356/yuri_prof-20240519204356-20240519204356.jpg)
料理コラムニストとして活躍する3児の母。『syunkonカフェごはん』(宝島社)シリーズなどに代表される著書は、累計で700万部を超えるベストセラー。
<ブログ>
「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」
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山本ゆり(@yamamoto0507)
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山本ゆり(@syunkon0507)
![井上かなえ(かな姐)さん](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2023/11/08163718/%E4%BA%95%E4%B8%8A%E3%81%8B%E3%81%AA%E3%81%88-20230124140554-20230124140554-e1677026757295-20231108163718-20231108163718.jpg)
料理ブロガー、料理家。ブログやSNSの他に料理教室開催、雑誌、TV、食品メーカーのレシピ考案などでも活躍中。
<ブログ>
「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」
<Instagram>
井上 かなえ(料理研究家)(@kanae.inoue)
<X(旧Twitter)>
井上 かなえ(料理研究家)(@inokana0123)
<YouTube>
「井上かなえ」
![たっきーママ(奥田和美)さん](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2024/05/19204354/kazumi_prof-20240519204353-20240519204354.jpg)
料理研究家。スープジャーや時短料理、お弁当レシピが大人気。24冊の著書は累計138万部を突破している。
<ブログ>
「たっきーママオフィシャルブログ「おしゃべりな台所」」
<公式サイト>
「アットレシピ」
<Instagram>
奥田和美(料理研究家)/たっきーママ(@kazumiokuda)
ストップ!20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒はなによりも適量です。のんだあとはリサイクル。
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