包んで焼くだけ♪美味しさを閉じ込めた絶品「お魚のホイル焼き」

レンジで加熱したじゃがいもに下味を付けた鱈の切り身を乗せ、キムチ甘味噌を塗ります。チーズをトッピングしたらトースターで８分！トロトロのチーズが全体に絡んでなんとも言えない美味しさに♪

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味噌漬けを使った調味料いらずのレシピです。玉ねぎの甘みと味噌の塩気が魚の旨味を引き立ててくれます。しめじや水菜の食感もたまりません♪

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あらかじめフライパンで香ばしく焼き色を付けたサーモンはジューシーで皮はパリパリです♪アサリやミニトマトの旨味エキスがたっぷりで豪華なメイン料理になりますよ♪ハーブの香りが食欲をそそるレシピです。

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鯛の切り身にズッキーニやブラックオリーブ、ミニトマトを乗せ白ワインをふります。味の決め手はもちろん塩レモン♪爽やかな風味で白身のお魚にぴったりです。すべての旨味を吸ったズッキーニの美味しさも♪

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たっぷりのもやしに塩・胡椒で下味を付けためかじきを乗せ、長ネギとしめじをトッピングしています。バター醤油の良い香りが漂う１品です♪仕上げの七味唐辛子が味のアクセントになっています。白いご飯が進みそうですね。

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