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香ばしさがクセになる!本格「フロランタン」を手軽に楽しむレシピ

香ばしさがクセになる!本格「フロランタン」を手軽に楽しむレシピ
サクホロのクッキー生地に、キャラメルを絡めたナッツが香ばしく、リッチな味わいのフロランタン。手作りは難易度が高そうですが、おうちで手軽に作れたら嬉しいですよね。本格的なフロランタンが簡単に作れちゃうレシピを紹介します。
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2016/05/02
2021/10/07
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手間なし簡単!材料4つでお手軽フロランタン

クッキー生地は市販のパイシートを使用。一般的なクッキー生地とは違ったサクサクの食感が楽しめます。難しそうなヌガー生地(上の層)もミルクキャラメルと生クリームをレンジで溶かして作るから簡単!少ない材料で簡単に作れるのは嬉しいですね!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/134141/blog/14444525

バゲットで簡単フロランタン

薄くスライスしたバゲットの上に、鍋で溶かしたハチミツやバターなどのヌガー材料とスライスアーモンドを乗せて約15分オーブンで加熱。サクサクのバゲット生地が◎な簡単フロランタンです。食パンで作ってもOK!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/137685/blog/15710602

ビスケットで簡単おしゃれなフロランタン

クッキー生地を市販のビスケットで代用。ヌガー生地は生クリーム・砂糖・はちみつ・バターを使用。ヌガー生地を上手に作るコツは、余熱で焦げてしまわないよう、色付いてきたら早めに火からおろすこと!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/66144/blog/14233402

ホットケーキミックスで!!簡単フロランタン

クッキー生地はホットケーキミックス+バター、ヌガー生地に使う生クリームを牛乳で代用!牛乳を使っても味に大きな違いがないので、コストもカロリーもダウンでうれしいですね!

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/30767/blog/14073778

レンジでつくる、ナッツぎっしりチョコフロランタン

オーブンも鍋も不要!全ての工程をレンジで作るフロランタンです。クッキー生地にはココアを入れてチョコ風に。ヌガー生地(上の層)は、生クリームを使用せず、はちみつや水・砂糖などをレンジで温めて作ります。クッキー生地にヌガー生地を乗せて冷蔵庫で冷やし固めるのが特徴です。

▼レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/20653/blog/2586290

クッキー生地を工夫すれば、意外と簡単に作れそうですね!ヌガー生地作りに慣れたら、クッキー生地作りに挑戦してみるのもGOOD!豊かなコーヒータイムのお供にぜひ作ってみて下さいね!

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