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メインおかずやおつまみに♪「鶏むね肉×アスパラガス」簡単レシピ5選

メインおかずやおつまみに♪「鶏むね肉×アスパラガス」簡単レシピ5選
春がおいしい季節の「アスパラガス」を使ったおかずレシピをご紹介します。合わせるのはリーズナブルで使い勝手のよい「鶏むね肉」です。手軽に作れる炒め物を中心にピックアップ。味付けのアレンジもしやすいので、ぜひ参考にしてくださいね。
pon
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2024/04/19
2024/04/18
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鶏むね肉とアスパラのみそがらめ

鶏むね肉とアスパラガスを蒸し焼きにして、コチュジャン入りのみそだれをからめます。お好みでマヨネーズをかけてもおいしい!

鶏むね肉とアスパラのペッパーレモンマヨ炒め

さわやかなレモン炒めに、バターのコクをプラス。黒こしょうで味を引き締めます。アスパラガスは、さっと炒めて食感を残すと◎です。

鶏むね肉とアスパラの照りうま炒め

鶏むね肉は、下味効果でしっとりやわらか♪にんにくを効かせたオイスターソースだれがからんで、食欲をそそります!

鶏むね肉とアスパラのたらこ和え

アスパラガスは塩ゆでし、鶏むね肉はしょうがと一緒にゆでます。たらこをしょうゆと酒で伸ばし、和えればできあがり!

鶏むね肉とアスパラのおかずかき揚げ

アスパラガスとコーンの彩りがきれいなかき揚げです。塩やレモンで、さっぱりといただきます。あれば、青じそを添えるのもおすすめ。

シンプルでくせのない組み合わせだから、いろいろな使い方ができそうですね♪おうちでもぜひ気になったレシピで作ってみてください!

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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