アレンジいろいろ!「ブロッコリー」が主役のあんかけおかず5選
栄養豊富な「ブロッコリー」が主役のおかずをご紹介します。今回は味がからみやすい「あんかけ」に注目!和風や中華風など、ご飯によく合うアイデア揃いですよ♪ぜひ作り方をチェックしてみてくださいね。
2024/03/17
2024/03/15
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ブロッコリーの淡雪あんかけ
白だしや鶏がらスープのとろみあんに卵白を加え、やさしい味わいに♪ブロッコリーとカニカマの彩りもきれいな一品です。
ブロッコリーの桜えびあんかけ
桜えびを弱火で炒めたら、ゆでたブロッコリーを合わせます。しょうゆと塩で味付けした、シンプルテイストが◎。
ブロッコリーともやしのきのこあんかけ天津
たっぷり野菜とふわふわ卵、きのこあんでボリューム満点!あんは、レンジ加熱2回でできあがり。お好みのとろみで召し上がれ♪
ブロッコリーのさばみそあんかけ
さば缶は味が決まりやすく便利♪調理時間も短くて済みます。しょうがチューブやごま油をプラスして、おいしさアップ!
いかとブロッコリーのコチュジャンあんかけ
いかとブロッコリーはそれぞれ下ゆでして、あんをからめます。コチュジャンのピリ辛味が食欲をそそる♪アツアツのうちに召し上がれ。
あんがからんだブロッコリーはやみつきのおいしさ♪フーディストさんのおすすめレシピを参考に、ぜひ気になった組み合わせでお試しくださいね。
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