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「ピーナッツバター」が味の決め手!コク旨サラダレシピ

「ピーナッツバター」が味の決め手!コク旨サラダレシピ
パンに塗ることが多い「ピーナッツバター」ですが、料理に使うのもオススメ。今回はピーナッツバターのコクと風味を活かしたサラダをご紹介します。練りごまのような濃厚な味わいが、サラダをワンランクアップさせてくれますよ。
fumirioko
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2023/06/23
2023/06/22
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ごぼうサラダに!

ハムとにんじん入りごぼうサラダに、ピーナツバターのコクをプラス。粒入りのものを使えば、食感UP!作り置きやお弁当おかずにもどうそ♪

かぼちゃサラダに!

にんにくやしょうゆの風味が食欲をそそる、おかず風サラダ。揚げ焼きしたワンタンの皮や、アーモンドの食感がアクセントです。

蒸し鶏とキャベツのサラダに!

キャベツにれんこん、ゴーヤ入りで食べごたえあり!ピーナッツバターにマヨネーズ、めんつゆの味付けがよく合います。水っぽくならないのも◎。

じゃがいものサラダに!

じゃがいもやきゅうり、コーンに栄養価の高いミックスビーンズを合わせます。カレーの風味とマヨネーズのコクで、子どももパクパク食べられますよ。

さつまいものサラダに!

さつまいもの素朴な甘さに、ピーナッツバターを合わせたリッチな味わい。無糖タイプを使うのがおすすめです。

まろやかなコクと旨みが加わり、サラダの味を格上げしてくれるピーナツバター。サラダに使えば、余らせることなくおいしく使い切れそうですね♪

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