節約にもおすすめ!“卵なし”で作れるおいしいスイーツ
ミルクティーケーキ
オーブンなし・ホットケーキMIXで簡単!
レンジでカフェみたいな味作れます。
紅茶香るしっとりふんわりなケーキです。
ホイップ添えても◎
【ミルクティーケーキ】
卵なしでできます
茶葉2g、牛乳大2を30秒チンしラップし5分蒸す。砂糖大1.5、油大2.5、牛乳120ml、HM150g混ぜ容器に入れ2分50秒チン pic.twitter.com/cKXhk46P5G— #ラク速レシピのゆかり@toroaスイーツ開発・料理家 (@igarashi_yukari) March 1, 2020
紅茶の香りで優雅な気分に♪電子レンジで簡単に作れるミルクティーケーキのレシピです。加熱する際は生地が水っぽくなるのを防ぐために、キッチンペーパーをかぶせて蓋をずらした状態でチンしてくださいね。
レンジで簡単!とろ~りフォンダンショコラ
【レンジで簡単!とろ~りフォンダンショコラ】
①板チョコ4かけ分をとっておき残りは溶かす
②溶かしたチョコ、サラダ油大さじ1、牛乳50mlまぜホットケーキミックス50gをダマにならないよう混ぜる
③容器に②を入れ取っておいた板チョコを真ん中に沈める
④1つずつ600w1分半チンして完成 pic.twitter.com/rjlSzErUSb— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) June 9, 2022
外はふわふわ、中はとろ~り!フォンダンショコラのレシピです。こちらのレシピも電子レンジで簡単に作れちゃいますよ。加熱すると生地がふくらむので、生地を容器の半量程度にしておくと◎。
スイートポテト
ホワイトチョコでスイートポテト作ったら美味しそう!と思い、試してみたら期待以上でした。
— つくりおき食堂まりえ (@mariegohan) November 13, 2020
材料3つ!【レンジでスイートポテト】
ホワイトチョコならではのコクとミルク感が薩摩芋の美味しさを引き立てます。
生クリームなし、卵なし、レンジで作れるのでぜひ!
作り方⬇️https://t.co/rH55K4Ipf8 pic.twitter.com/eP11IJeJaJ
こちらも電子レンジでOK!材料たったの3つで作れるスイートポテトのレシピです。加熱するとパサつきがちなさつまいもは、みりんをかけてチンすればしっとりと蒸し上がるのだそう。試してみたくなります♪
ピンクチョコのいちごムースケーキ
混ぜて、冷やして、うるうる美しい…
「ピンクチョコのいちごムースケーキ」
ふんわりとろけるチョコムース×甘酸っぱくてジューシーないちごが至極の組み合わせ🍓✨
パウンド型がなくても、牛乳パックで作った型や、プリンカップなどでもできちゃうよ🙌 pic.twitter.com/hwo59RbzBI— ぼく・イラストレシピ (@boku_5656) February 9, 2023
いちごやいちご味の板チョコなどで作る、ムースケーキのレシピです。板チョコは40~50gのものを使用したそうですよ。パウンド型は牛乳パックでも代用OK。華やかな見た目と甘酸っぱい味に心が弾みます!
バナナケーキ
🍌バナナケーキ🍌
(卵不使用・ココナッツ風味)
༅ 覚書 ༅
ココナッツ油 30g
砂糖 20g
豆乳 30g
バナナ2本
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 4g
↑の順でボールに入れ混ぜ、
オーブントースターで20分、以上。 pic.twitter.com/Lp3gvmgBsB— こじまわか (@wac_k) May 3, 2020
バナナのやさしい自然な甘味が楽しめる、バナナケーキのレシピです。生地の上にバナナをトッピングして、オーブントースターで焼き上げたら完成!コーヒーや紅茶と一緒にいただきたい一品ですね。
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卵がなくてもこんなに幅広いスイーツが作れるんですね♪ぜひみなさんも試してみてください!