混ぜて焼くだけ♪「ホットケーキミックスと豆乳」で作る焼き菓子レシピ
ホットケーキミックスを使ったお菓子は混ぜて焼くだけのレシピが多く、お菓子作りが苦手な方にもおすすめです。今回は豆乳と合わせた焼き菓子をピックアップ。カップケーキやクッキー、マフィンなど、おやつにぴったりのレシピがそろっていますよ。
2023/06/15
2023/06/20
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豆乳のカップケーキ
ホットケーキミックスと豆乳、卵、バターを混ぜたらオーブンで焼くだけ。シンプルな味わいで、お好みでアレンジも楽しめますよ♪
チョコチップナッツクッキー
ホットケーキミックスと豆乳に、砕いたクルミやチョコチップを加えてクッキーに。ポリ袋を使って混ぜるので、洗い物が少なくてうれしい!
カフェモカ豆乳マフィン
バターを使わず、サラダ油を加えるのであっさりとした仕上がり。メイプルシロップでコクを出すのがポイントです。
豆乳きなこの焼きドーナツ
もちもちふわふわな焼きドーナツも、ホットケーキミックスと豆乳でできちゃいます!香ばしいきなこの香りといちごジャムの甘さが◎。
かぼちゃ豆乳スコーン
かぼちゃの素朴な甘みがおいしいスコーン。生地を伸ばして折りたたむ工程を数回繰り返すのが、おいしさのコツですよ。
ホットケーキミックスと豆乳だけでもおいしいスイーツが作れますが、チョコやかぼちゃなどお好みの食材をプラスしてさまざまなバリエーションも楽しめますよ。ぜひいつものおやつに加えてみてくださいね♪
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