たっぷり消費もできる!「新しょうが」が決め手の肉おかず
やわらかく辛さもマイルドな「新しょうが」は、料理に使いやすいのが魅力の一つ。今回は新しょうがをたっぷり使った肉のおかずレシピをご紹介します。鶏肉や豚肉をさっぱりと仕上げるので、暑くなってくるこれからの献立にぴったりですよ♪
2023/06/05
2023/06/02
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新しょうがの豚巻き
せん切りの新しょうがを豚バラ肉で巻き、しょうゆやみりんで甘辛く味付けします。新しょうがのさわやかさを堪能できる一品です。
新しょうがたっぷり照り焼きチキン
おなじみの照り焼きチキンに、たっぷりの新しょうがを合わせます。韓国風だしやオイスターソースで、ご飯もビールも進む味わいに♪
鶏のしょうが焼き
たっぷりのおろししょうがで、さっぱりといただける鶏肉おかず。冷めてもおいしく、お弁当にもおすすめです。
鶏もも肉のソテー 新しょうが黒酢だれ
ごま油で香ばしく焼いた鶏もも肉に、フレッシュ野菜の黒酢だれをかけていただきます。ピリ辛ジューシーでやみつきに♪
牛肉と新しょうがの甘辛炒め
新しょうがの風味と食感を活かすため、短時間でさっと仕上げます。すき焼きのたれを使うから味付けが簡単♪
さわやかな風味がおいしく、箸がどんどんすすみそうですね♪フーディストさんのレシピを参考に、おうちでもぜひトライしてみてください!
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