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お弁当にも♪20分で作れる「アスパラガス×鶏肉」のおかず

お弁当にも♪20分で作れる「アスパラガス×鶏肉」のおかず
今が旬の、ポリポリとした歯応えが魅力のアスパラガス。今回は、そんなアスパラガスと鶏肉で作れるおかずを5つご紹介します!色鮮やかなアスパラガスはお弁当にも◎ですよ。どれも20分程度で作れるものばかりなので、ぜひ試してみてください♪
いなつぐあきら
いなつぐあきら
2023/04/22
2023/04/21
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鶏ささみとアスパラガスの黒こしょう炒め

ピリッとした辛さが食欲そそる、鶏ささみとアスパラガスの黒こしょう炒めのレシピです。オイスターソースがベースの旨味たっぷりなたれが具材にからんでおいしそう♪詳しいレシピはリプライ欄をチェック!

鶏ひき肉とアスパラガスのさっぱり炒め

さっぱりとおいしい、鶏ひき肉とアスパラガスの炒め物のレシピです。たまごの黄色とアスパラガスの緑色がきれいですね。どのご家庭にもある調味料で作れるのも、うれしいポイントです♪

アスパラガスと鶏むね肉の辛レモン炒め

お酒もすすみそうな、アスパラガスと鶏むね肉の辛レモン炒めのレシピです。鶏むね肉をやわらかく仕上げるコツは、焼く前に片栗粉をまぶすこと。最後にごまをふりかけるのもおすすめですよ!

鶏もも肉とじゃがいもの塩バター蒸し

食べ応えばっちり!鶏もも肉とじゃがいもの塩バター蒸しのレシピです。今が旬の新じゃがで作る場合は、皮をむかなくてOKとのこと。詳しいレシピはYuuさんのブログをチェックしてくださいね♪

アスパラガスと鶏もも肉のにんにくマヨ炒め

マヨネーズでコクがアップ!アスパラガスと鶏もも肉のにんにくマヨ炒めのレシピです。カロリーハーフのマヨネーズだとフライパンの上で溶けにくいので、通常のマヨネーズで作るのがおすすめです♪

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アスパラガスは水分が少なく、彩りも鮮やかなのでお弁当のおかずにもぴったりです!ぜひ作ってみてくださいね。

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この記事を書いた人

調理師として従事していた経験をいかして、現在は食にまつわる記事の執筆をメインにライターとして活動中。おいしいものを食べることが大好きで、家庭で料理を作ることが趣味。

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