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やわらかで味わい深い♪「豚ヒレ肉のトマト煮」の作り方

やわらかで味わい深い♪「豚ヒレ肉のトマト煮」の作り方
やわらかく食べやすい「豚ヒレ肉」が主役のおかずをご紹介します。今回は簡単に作れて味わい深い「トマト煮」に注目♪ふだんのおかずも、ちょっぴりごちそう風もおまかせです!さっそく気になる作り方をチェックしてみましょう。
pon
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2023/02/16
2023/02/15
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洋風トマト肉じゃが

おなじみの肉じゃがをトマト缶で煮込みます。トマトの甘味や旨味と、和食向きの味付けがマッチしてご飯のお供にぴったり♪

豚ヒレ肉のフレッシュトマト煮

オリーブオイルで豚肉の表面を焼き、フレッシュトマトのソースでさっと煮ます。短時間調理だから、やわらかな仕上がり♪

豚ヒレ肉の塩麹トマト煮

調味料は塩麹のみとシンプル!豚肉を漬けておき、野菜やきのこと合わせます。トマトジュースで煮込むのがポイント。

豚ヒレ肉のオイスタートマト煮

トマトジュースとオイスターソースで旨味たっぷりです♪豚肉を焼き、野菜やきのこと煮るだけと簡単に作れますよ。

豚ヒレ肉のまろやかトマト煮

ハーブソルトをふった豚肉を軽く焼き、トマトソースと合わせます。めんつゆと牛乳を入れるのがおいしさの秘訣♪

あっさりとした豚ヒレ肉と旨味たっぷりのトマト煮は相性バッチリですよ♪ご紹介したレシピを参考に、おうちでもぜひ作ってみてくださいね、

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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