「代用アイデア」の人気記事一覧
毎日の暮らしに役立つ、フーディストさんたちのレシピやアイデアをご紹介します。
「代用アイデア」に関する記事を人気順に6件掲載中です。
集計期間:2024/08/31-2024/09/06
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生クリームがなくてもOK!代わりに使えるおすすめ食材とは?
生クリームはお菓子や料理にコクをプラスしたり、特別感を出したりするのに重宝しますが、消費期限が短く常備しにくいのが難点。そこで今回は、生クリームの代わりになる食材をご紹介します。用途によって使...2023/08/02フーディストノート -
2倍濃縮のめんつゆ、3倍濃縮で代用するには?今さら聞けない「めんつゆ」の基本のき
麺類だけでなく、煮物や天ぷらのつゆなどにも使えて1本あると重宝するめんつゆ。商品によって濃縮タイプが違い、レシピと手元にある種類が違う…と困ったことはありませんか?今回は知ればもっと料理がおいし...2021/03/17Kayoko* -
身近なキッチンツールで手軽に♪蒸し器がないときの代用品3選
食材の栄養や旨味をぎゅっととじこめた蒸し料理。手軽でヘルシーなことから、あらためて注目されていますが「作りたいけれど蒸し器がない」というご家庭は多いのではないでしょうか。そこで身近なキッチンツ...2022/12/08フーディストノート -
料理用ワインがなくても大丈夫! 身近なもので代用するアイデア
煮込みやソースに入れるだけで、風味やコクを加えてぐっと本格的な味わいにさせるワイン。洋風料理の必需品ですが、うっかり切らしてしまうことも。そんなときのために代用できるお酒や調味料を覚えておくと...2022/11/27フーディストノート -
豆腐でかさ増し・代用♪ヘルシーレシピまとめ
ハンバーグやお好み焼きなど…豆腐でかさ増ししたり、代用することで、いつものお料理をよりヘルシーにできちゃうアイデアレシピのまとめです。豆腐にはタンパク質やカルシウム、鉄分にビタミンと栄養がたく...2014/10/30フーディストノート -
食パンの意外な代用食材!「高野豆腐サンドイッチ」でおいしく糖質オフ♪
栄養たっぷりの高野豆腐を食パンがわりにした、低糖質サンドイッチはいかがですか?高野豆腐にこんな活用法があったんだ!と目からウロコのレシピばかりですよ♪おいしい低糖質生活を始めましょう♪2019/01/01yunsakku