しっとりやわらか♪「鶏むね肉の大葉入りピカタ」レシピ

ヘルシーでリーズナブルな鶏むね肉を使った驚くほどにやわらかいピカタレシピをご紹介します。
鶏むね肉はそぎ切りにし、卵ベースの生地をまとわせてフライパンで焼くだけ！
粉チーズと大葉の香りがたまらないピカタの完成です♪

しっとりやわらか♪「鶏むね肉の大葉入りピカタ」レシピ

材料

鶏むね肉…400g
大葉…5～10枚
A 卵…2個
A マヨネーズ…大さじ1と1/2
A 小麦粉…大さじ1と1/2
A 粉チーズ…大さじ1と1/2
A しょうゆ…小さじ1
A 塩…小さじ1/2
A こしょう…少々
パセリ…適宜

作り方

粉チーズと大葉の香りがたまらない、鶏むね肉のピカタの完成です♪
ふわっとやわらかくめちゃくちゃ食べやすいので、お子さんから大人までみんな大喜び間違いなしですよ。
ぜひお試しくださいね！