簡単おつまみ!「ミニトマトのガーリック炒め」お弁当にも♪
![「ミニトマトのガーリック炒め」レシピ](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2024/07/01162647/7330cad8eb775abf2714cdaf8590c0000ee95f7f-20240801162647-20240801162647.jpg)
体によい料理を心がけながらレシピを発信する人気フーディスト・apomomokoさんの「ミニトマトのガーリック炒め」レシピです。いくらでも食べれちゃうおいしさで、おうち女子会でも好評だったそうですよ。
![フーディストノート](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2023/04/19170706/foodistnote2_touch-icon-20230419170705-20230419170706.png)
2024/08/08
2024/08/07
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おうち女子会で作ったらすぐになくなり、3回作るほど好評でした!みんなで軽くつまめるおつまみとしてはもちろん、お弁当おかずとしても好評な一品です。
「ミニトマトのガーリック炒め」レシピ
![「ミニトマトのガーリック炒め」レシピ](https://foodistnote.recipe-blog.jp/wp-content/uploads/2024/07/01162647/7330cad8eb775abf2714cdaf8590c0000ee95f7f-20240801162647-20240801162647.jpg)
調理時間:5分
分量:2人分
材料
ミニトマト…10~20個
にんにく…1/2片
オリーブオイル…小さじ2
塩、こしょう…少々
たかのつめ(輪切り)…1/2本分
作り方
1. トマトはヘタを取って水洗いし、にんにくはをみじん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイル、たかのつめ、1のにんにくを入れたら弱火で香りが出る程度に温める。
3. ミニトマトを入れて塩こしょうし、軽く炒めて完成!
ワンポイントアドバイス
・にんにくは乾燥スライス、パウダーなど、あるもので大丈夫です
・3の目安はトマトの皮が割れてきたかな~くらいです
トマトはアルコールの吸収スピードを抑えてくれるらしいので、お酒を飲むときにはぜひ一品用意してみてくださいね♪