何もしたくない日に最適♪フライパン一つで「ガーリックそぼろカレー丼」
彼や旦那さまの胃袋を満たす、愛情たっぷりのモテレシピをご紹介。livedoor公式ブロガーとして活躍するＹｕｕさんのフーディストノート公式連載です。今回は、何もしたくない日に最適♪フライパン一つで「ガーリックそぼろカレー丼」です。
2016/10/13
2024/09/19
view
スピード度 ★★★★★
難易度 ★調理時間 5min
こんにちは♪
料理研究家のＹｕｕです♪
「今日は何もしたくなーい！」
なんて時
ありませんか？？
私は、しょっちゅうです。笑
できれば、誰かに
おいしいご飯を作ってもらいたい…
なんて思うこともありますよね。
でも、現実問題
自分が作らないといけない…
そんな時は気分ものらないので
フライパン一つで
パパッとできる
このレシピはいかがでしょうか〜？
こちら、にんにくにみじん切りを
チューブに変えれば
まさに包丁いらず！まな板いらず！
材料を全部フライパンで合わせて
火にかけるだけ♪
とっても簡単なのに
しっかりおいしい〜♡
しかも、カレー風味なので
ガッツリ系の男子もお子さんも
大喜び間違いなし！！
こちら
お一人ランチにも
はたまた、疲れて
何もしなくない日にも最適ですので
機会がありましたら
ぜひぜひ、お試しいただけると嬉しいです♡
「ガーリックそぼろカレー丼」
準備するもの
⚫︎ 包丁・・・ 1本—————————————————————
⚫︎ まな板・・・1枚
—————————————————————
⚫︎ フライパン（26cm）・・・ 1枚
—————————————————————
材料（2人分）
⚫︎ 鶏ひき肉・・・300g
—————————————————————
A 酒・・・大さじ3
A 酒・・・大さじ3
—————————————————————
A カレー粉、ケチャップ・・・各大さじ1
A カレー粉、ケチャップ・・・各大さじ1
—————————————————————
A 塩、はちみつ・・・各小さじ1
A 塩、はちみつ・・・各小さじ1
—————————————————————
A にんにく（みじん切り）・・・2片
—————————————————————
⚫︎ 卵・・・2個—————————————————————
⚫︎ 温かいご飯・・・茶碗2杯分
—————————————————————
作り方
①フライパンに鶏ひき肉とAを入れ、よく混ぜ合わせる。強火にかけ、ひき肉がパラパラになるまで炒める。最後に、粗挽き黒こしょう少々（分量外）をふって取り出す。
②フライパンをペーパータオルで拭き取り、菜種油小さじ1/2（分量外）を中火で熱し、卵を割り入れる。気味が好みの固さになったら火を止める。
③器にご飯を盛り、①をかけ、②をのせて、お召し上がり下さい。
ポイント＆メモ
◼︎はちみつについて
はちみつがない方は、砂糖でも代用可能です。
はちみつがない方は、砂糖でも代用可能です。
◼︎使用した器
【スタジオm/STUDIO M’】フィッシャーマンズ 9″プレート 大皿
編集後記
いかがでしたか？
今回は、何もしたくない日に最適の
ガッツリご飯レシピの
ご紹介でした♡
これ、包丁いらずまな板いらずで
お料理初心者さんや
男性でも作れちゃう
本当にお手軽な一品。
ひき肉をカレー風味で味付け
あとは目玉焼きと一緒に
ご飯にのっけるだけ♡
これは、男子もお子さんも
ご飯がモリモリいけること間違いなし！！
ぜひぜひ、機会がありましたら
お試しくださいね〜♪
ガッツリご飯レシピの
ご紹介でした♡
これ、包丁いらずまな板いらずで
お料理初心者さんや
男性でも作れちゃう
本当にお手軽な一品。
ひき肉をカレー風味で味付け
あとは目玉焼きと一緒に
ご飯にのっけるだけ♡
これは、男子もお子さんも
ご飯がモリモリいけること間違いなし！！
ぜひぜひ、機会がありましたら
お試しくださいね〜♪
最後まで、読んでいただき
ありがとうございますm(_ _)m
では
また更新します♡
福岡県在住の料理研究家。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが瞬く間に人気となり、WEBサイトでの連載や雑誌、広告、企業のレシピ開発などで幅広く活躍中。「フーディストアワード2020」ではブログ部門のグランプリを受賞。現在、ブログは月間300万アクセス、Instagramは85万人を超えるフォロワー数を持つ。最新刊『Ｙｕｕのラクうま野菜まるごとレシピ』(扶桑社)も好評発売中。
＜ブログ＞
「作り置き＆スピードおかず de おうちバル ～yuu’s stylish bar～」
＜Instagram＞
Ｙｕｕ(@yuuyuu514)
＜X（旧Twitter）＞
Ｙｕｕ(@innocence_yuu)
※Ｙｕｕさんへの取材・仕事依頼はこちら