ぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん
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レンジで簡単!ふわふわもっちり豆腐抹茶ミルク蒸しパン♪

ぱおさんのフーディストノート公式連載です。15分で簡単にできる、忙しい日のスピードごはんのレシピをご紹介します。今回は「レンジで簡単!ふわふわもっちり豆腐抹茶ミルク蒸しパン♪」です。
2016/09/12
2016/09/12
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こんにちは~!

今日はレンジでチ~ン♪
の簡単蒸しパン!!

朝、蒸し器を出すのって結構面倒
なんですよね~(^^♪←めんどくさがりや

材料をグルグルまぜて~
レンジで簡単に出来ちゃいます。

ホットケーキミックスにお豆腐を加えているので
もっちり~♪
抹茶に練乳でコクをだして、
甘納豆をたっぷり散りばめた
抹茶蒸しパンです!!


材料
ホットケーキミックス・・・100g
抹茶・・小さじ1、5~(お好みで)
絹ごし豆腐・・50g
牛乳・・・60ml
練乳・・大さじ1
甘納豆・・お好みで

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1、絹ごし豆腐を泡だて器で混ぜ合わせてペーストにする。
牛乳、練乳を加えて混ぜ合わせる。

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2、ホットケーキミックスとふるった抹茶を合わせて泡立て器で
グルグルと混ぜ合わせておく。

1に2を加えて混ぜ合わせる。
途中ゴムベラにかえると混ぜやすいです。
混ぜすぎないようにざっくりと・・。

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3、耐熱容器に流しいれ、甘納豆を乗せる。
ふんわりとラップをして、500Wで2、5分くらい加熱して
楊枝に生地がついてこなければOK。

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完成~~!!

加熱時間はレンジや容器によっても変わってきます。
加熱しすぎると固くなってしまうので
足りない時は、少しずつ加熱して様子を見てくださいね。

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容器と蒸しパンの間にナイフを一周入れて
ひっくり返して取り出す。

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カット~~!

アツアツはもっちりふわふわでおいしい~
ラップに包んでおくと、冷めてもしっとりと

しておいしいです~♪

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ふわふわもっちり~♪
秋のおうちカフェタイム~

ってそんな優雅なカフェタイムではなく・・・
立ち食いしながら・・・
レンジタイムを変えて数回作ってました~(^^♪

私にはもっと抹茶が濃い方が好きかな~♪

蒸しパンって・・

コーヒー蒸しパンや
チーズ蒸しパン~
トッピングをさつまいもや~
煮リンゴなど・・

色々アレンジが楽しいですね~


皆さん今週も1週間頑張りましょうね~!

今日もご覧いただきありがとうございました〜!


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群馬県在住の料理研究家。幼い頃から栄養士の母の元で料理を学び、腕を磨く。ブログやSNSではおうちで簡単・時短で作れるほったらかしごはんなど、忙しい日でもパパッと作れるレシピを毎日配信中。カラフルで華やかな料理に定評があり、現在は企業レシピの開発や雑誌・ウェブの連載、イベント講師などで活躍中。

 

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