簡単＆時短でもう一品！レンチンで作る「カニカマ」レシピ5選

忙しい日のもう一品に、火を使わずにレンジでチンするだけでOKな「カニカマ」を使ったおかずをご紹介します。手軽なスピードレシピばかりなので手早く作りたい時におすすめですよ。和風から洋風、中華風までバリエーション豊富な簡単・時短レシピをピックアップしました。ぜひ参考にしてくださいね！

フーディストノート

2022/06/18

2022/06/20

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レンジで6分！カニシュウマイ

【レンジde6分！カニシュウマイ】

1.［豚ひき肉150g、玉ねぎみじん1/6個、カニカマ(細かく切る)40g、酒・醤油・ごま油・片栗粉各小1］を混ぜ8等分に丸める。
2.耐熱皿にキャベ千2枚を敷き、1をのせ、シュウマイの皮を水にくぐらせてのせる。
3.水大1を振りかけてふんわりラップし、600Wで6分加熱する pic.twitter.com/Y2UUPuKs9a

— Mizuki ミズキ@料理研究家 (@Mizuki_31cafe) July 12, 2020

手間がかかるイメージのシュウマイが、なんと10分で完成！餡の表面にカニカマの赤い部分が見えるように置くことで、彩りよく仕上がりますよ♪シュウマイの皮は包む必要がなく、のせるだけなのでとってもお手軽。丸い見た目がとってもかわいいですよね。お弁当のおかずにもピッタリです！

韓国風ふわふわ卵のケランチム

レンジで手軽に♪耐熱容器は小さめが🙆‍♀️💗

【韓国風ふわふわ卵ケランチム】

レシピは続きに ≫≫ pic.twitter.com/nVrZh4Dvhp

— スグレピ【公式】簡単時短レシピ (@sugurecipe) April 14, 2022

手間がかかる韓国版茶わん蒸しのケランチムも、耐熱容器とレンジを使えば蒸し器いらず。卵をふんわりと仕上げるために、小さめの容器を使うのがポイント！スフレのようなふわふわ食感が楽しい一品です。

エリンギとカニカマのアヒージョ

レンジで作るアヒージョが簡単すぎるのに激ウマ！

【エリンギとカニカマのアヒージョ】

耐熱ボウルにエリンギ100g割いて入れカニカマ8個オリーブ油大5にんにくチューブ5〜6㎝塩小1/8〜入れてさっくり混ぜふんわりラップでレンジ(600w)で３分30秒チン、一味とブラックペッパーをトッピングして完成 pic.twitter.com/sEb3qcB0gM

— てぬキッチン (@Tenu_Kitchen) March 25, 2022

耐熱ボウルにエリンギ、カニカマ、調味料をまとめて入れてチンするだけ。エリンギは手で割くだけなので、包丁要らず。お好みで塩加減を調整して一味とブラックペッパーを加えれば、おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみにも◎。エリンギの食感とカニカマの旨味がやみつきに！

カニカマきのこのあんかけ豆腐

スルスル食べられる(´∀｀❤)
トロトロあんかけを豆腐にかけてどうぞ😚🥢

✨レンジで簡単カニカマきのこのあんかけ豆腐#カニカマ #豆腐 #レンチン完結

→レシピは続きに pic.twitter.com/JoaOzbD4JZ

— スグレピ【公式】簡単時短レシピ (@sugurecipe) June 7, 2021

お豆腐とカニカマ、きのこの組み合わせがヘルシーなあんかけ豆腐。耐熱ボウルに調味料を入れて1分半加熱し、水溶き片栗粉を加えてよくかき混ぜます。ラップをせずに30秒加熱してとろみがついたら完成。手が込んでいるように見えてじつはとっても簡単ですよ！お好みで万能ねぎを散らせば、より鮮やかに仕上がります。あんかけをお豆腐にたっぷりかけて召し上がれ♪

あんかけカニカマしんじょう

電子レンジだけで作れて
あきれるほど簡単で美味い

『あんかけカニカマしんじょう』

カニカマとはんぺんを混ぜただけなのに、海老しんじょうより断然に手軽で美味い…

本格的な和食が誰でも作れます！
騙されたと思って、1回作ってみて〜！！#拡散希望 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/ci4GSCWMlD

— じゅな〜料理研究家〜 (@juna_san1735) October 22, 2019