パン作りの練習にもぴったり♪あいりおーさんおすすめの「ちぎりパン」
パンレシピをあいりおーさんにご紹介いただくフーディストノート公式連載「あいりおーの“毎日作りたくなる”おうちパン」。今回は連載の中から、ちぎりパンのレシピをピックアップしてご紹介します。かわいらしい見た目のちぎりパンは、パン作りの基本となる「パン生地の丸め」の練習にもってこいなんです。パン作りのレベルアップに、ぜひトライしてみてください♪
2022/06/08
2024/04/19
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基本のちぎりパン
はちみつミルクちぎりパン
塩ちぎりパン
黒糖きな粉ちぎりパン
レモンちぎりパン
パン作りビギナーさんでも気軽に作れて、そのうえスキルアップにもぴったりなちぎりパンをご紹介しました。あいりおーさんのレシピを参考に、焼きたてふわふわのちぎりパンをおうちでも作ってみてはいかがでしょうか？
あいりおーさん
福岡県在住。子どもたちの為に始めたキャラ弁作りをきっかけに2006年からブログを開始。その後、パンやお菓子も作れるお母さんになりたいという思いから全く縁のなかったパンやお菓子作りを開始。写真の美しさや世界観にも定評があり、今では企業へのレシピ提供やCM撮影用のパン制作など、多方面で活躍の幅を広げている。著書『あいりおーのお店みたいなパンレシピ』（宝島社）も好評発売中。
＜ブログ＞
「Happy Delicious Bakery」
「Happy Delicious Bakery Sweets」
＜Instagram＞
あいりおー(@airio830)
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黒糖きな粉ちぎりパン
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もち、ふわな高加水めなフォカッチャ！
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おうちで作れるパンレシピをご紹介いただくあいりおーさんのフーディストノート公式連載。今回は後入れクリームたっぷりの「生・ふわふわクリームパン」の作り方を教えていただきます。カスタードクリームと...2021/08/29あいりおー -
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おうちパンレシピを詳しい解説とともに教えていただくあいりおーさんのフーディストノート公式連載。今回のレシピは、新玉ねぎがおいしい季節に作りたい「玉ねぎフォカッチャ」です。オリーブオイルと塩こし...2022/04/30あいりおー
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