四万十みやちゃんの缶詰＆レトルト食品を使ったアイデアレシピ

KALDIのインスタントマッシュポテトで♪明太ポテトディップ

四万十みやちゃんのフーディストノート公式連載です。自宅にストックしている缶詰やレトルト食品を使って簡単に作れるアイデアレシピを紹介しています。今回は「KALDIのインスタントマッシュポテトで♪明太ポテトディップ」です。

2019/05/29

view

こんにちは！
四万十みやちゃんこと宮崎香予です。

今回のレシピは、
大好きなカルディコーヒーファームの商品を使ったレシピです♪
「フェリックスのインスタントマッシュポテト」で
「ポテトディップ♡」
辛子明太子を加えて作ったので、おつまみにピッタリ♪
また、このインスタントマッシュポテトは、
温かい牛乳を加えて混ぜるだけで、
とっても濃厚なマッシュポテトが出来上がります♪
ピリ辛明太子＋濃厚マッシュポテトで
絶品！明太ポテトディップの出来上がりで～す♡

使った商品はこちら！
カルディコーヒーファームの「フェリックス　インスタントマッシュポテト」

■明太ポテトディップ

【材料】…（4人分）
・フェリックス　インスタントマッシュポテト　60ｇ
・牛乳　200ml
・辛子明太子　大さじ2
・大葉　5枚
・付け合せクラッカーや野菜　適量

【作り方】
1.
耐熱ボウルに牛乳を入れ、電子レンジ600Wで1分40秒加熱する。
フェリックス　インスタントマッシュポテトを加えて
へらでよく混ぜる。

2.
1に辛子明太子を加えて更によく混ぜる。

3.
大葉は粗みじん切りにし2に混ぜる。

4.
クラッカーや野菜を添えてどうぞ～。

クラッカーの他に、軽くトーストしたバゲットにのせて食べてもOKです！
ホームパーティーにもピッタリなレシピなので
よかったらお試しくださいね～♡