炊飯器でかんたん!ほくほく「そら豆」の炊き込みご飯

炊飯器でかんたん!ほくほく「そら豆」の炊き込みご飯
ほくほく食感がおいしいそら豆は今が旬!今回は、そんなそら豆を使って炊飯器でかんたんに作れる炊き込みご飯をご紹介します。ふっくらとしたかわいらしい形と鮮やかなグリーンで、見た目も楽しめますよ♪
sakki
sakki
2022/05/03
2022/05/06
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そら豆と桜えびの炊き込みご飯

桜えびを加えて炊くので、出汁がご飯に染みわたります♪そら豆は塩ゆでにしてあとから加えると、色よく仕上がりますよ。

塩麹でふっくら♪そら豆ご飯

塩麹を加えて炊いたご飯はふっくらとした仕上がりに♪そら豆の甘味と旨みが楽しめる一品です。塩麹によって辛さが異なるのでお好みで調整してくださいね。

そら豆と塩昆布ご飯

そら豆はシンプルに塩味でいただくのがおいしい!塩昆布を加えて炊いたご飯と混ぜ合わせればできあがりです。

そら豆とコーンの炊き込みご飯

そら豆とたっぷりのとうもろこしが、しょうゆバターと相性ばっちり!そら豆は炊いたご飯に後から加えると、ほくほくの食感を楽しめますよ♪

そら豆とベーコンの炊き込みご飯

ベーコンとコンソメを使って洋風仕立てに。炊きあがったご飯に、別ゆでしたそら豆を加えて5分ほど蒸らし、こしょうをふったら完成です。

そら豆で作る炊き込みご飯は旬の今だけのおいしさ!緑色が鮮やかで気分も上がります。春の行楽弁当にもよさそうですね♪
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