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お餅がとろける♪「明太子グラタン」のレシピ5選

お餅がとろける♪「明太子グラタン」のレシピ5選
年末年始に欠かせない「お餅」。定番のお雑煮や焼き餅のあとは洋風のグラタンにしてみてもおいしいですよね♪今回はお餅との相性がバッチリな「明太子グラタン」をピックアップしました。ホワイトソースやアボカドを合わせるなど、アレンジも効きますよ。お餅の食べ切りやおつまみに、ぜひ作ってみてくださいね!
pon
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2022/01/04
2023/06/28
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明太餅チーズグラタン

お餅とマカロニでボリューム満点!明太ホワイトソースとチーズをかけて、お餅がとろけるまで焼けばできあがりです。

お餅とポテトの明太子クリームグラタン

ソースは明太子を生クリームで伸ばすだけ♪レンジ加熱したお餅とじゃがいもに絡めたら、チーズをのせてトースターで焼きます。

ブロッコリーのもち明太子チーズグラタン

ブロッコリーを加えてボリュームに彩り、栄養価をアップ!やさしい甘さが、明太子やチーズの塩気とよく合います。

餅とアボカドの明太子チーズグラタン

とろけるお餅にまろやかなアボカド、ピリ辛明太子が絶妙にマッチ!トッピングの桜海老が香ばしくてこれまた合いますよ♪

山芋と明太子の餅チーズグラタン

切ったお餅と山芋を交互に重ね、明太子とチーズをのせてトースターへ。三つ葉と柚子果汁で香りよく仕上げます。

とろ~りとろけたお餅は絶品です。明太子やチーズの塩気がマッチして、どんどん食べたくなっちゃいますよ♪ぜひ焼き立て熱々を召し上がってくださいね!

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pon

WEBライターとして料理レシピ記事やコラムなどを執筆中。お酒が好きで、手軽なおつまみから定番食材の意外な食べ方まで、読みごたえがある記事が人気。便利グッズをわかりやすく紹介した商品レポートも必見。

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